わが国の消費者は、組換え作物･食品について、理解がなさ過ぎる、いやむしろ、理解しようとしません。誤った先入観から、あたまから危険な物として排除しようとしているように思われます。結果として、豆腐や納豆など、原材料の記載が義務付けられている食品では、「組換え大豆は使用していません」と書かないと売れません。
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